Le Parcours Olfactif
Le parcours olfactif des vins est une animation sensorielle, pédagogique et ludique qui met en scène des tonneaux surélevés de tubes inox qui abritent des arômes mystères. Il permet à chacun de chercher à l’aveugle les arômes composant le bouquet de vins.
Sur ces fûts d’une hauteur de 80cm est disposé un ensemble constitué :
- d’une jupe en inox portant 4 volets réversibles sous lesquels une photographie représente l’arôme recherché.
- de 4 tubes en inox fermés par un bouchon en bois, en forme de verre, à l’intérieur desquels se trouvent les arômes à découvrir. Ces arômes sont issus de produits naturels, ce qui garantit l’authenticité de la perception olfactive.
Notre animation présente plusieurs avantages :
- Les arômes sont modulables en fonction des cépages et de l’âge des vins.
- Chaque dispositif peut présenter :
> Les arômes les plus caractéristiques du ou des cépages de la région viticole concernée (arômes primaires floraux et fruités).
> Les arômes de vieillissement tels que les notes animales (cuir…) et de sous-bois (champignons…).
> Les arômes liés au mode d’élevage du vin(arômes tertiaires boisés et toastés).
- Cette animation peut être laissée à l’intérieur ou à l’extérieur (à l’abri de la pluie), accompagnée d’explications à la disposition des visiteurs.
- Elle nécessite peu de maintenance pour l’entretien des arômes.
- Sa mise en place est rapide et s’adapte à la configuration des lieux.
- Son côté ludique et convivial contribuera au bon déroulement de vos manifestations (foires aux vins, fêtes de villages, portes-ouvertes, team building…).
- Location de 2 à 5 tonneaux (8 à 20 arômes), pour une soirée, une journée, un week-end ou +
- Location libre ou avec animation sur les arômes des vins.